Derflanské otevřené sklepy
Jsme pár mikrovinařů z Uherského Hradiště, z městské části Sady. Většina z nás dělá víno hlavně pro radost a vlastní potřebu, přesto máme pěkné vzorky a rádi se vám pochlubíme těmi nejlepšími.

Komorní setkání s vínem

Chceme zachovat líné plynutí, které je v dnešní uspěchané době tak vzácné. U nás hraje hlavní roli víno: posezení, povídání s vinařem, pomalé tempo a chvíle, kdy se nikam nespěchá. Víno je naše osobní vizitka a rádi vám ukážeme to nejlepší.

Zn: Piknik s sebou

Květnové odpoledne, deka v trávě, sklenka v ruce a výhled na Sady. K tomu koš dobrot, co vám chutnají. Piknikové plochy připravíme, o atmosféru se postará víno a kraj kolem.

Časté dotazy

Jak je to se vstupným a placením?
Vstupné je 200 Kč na místě a zvýhodněné 160 Kč v předprodeji online, v ceně je sklenička a katalog. Nalité vzorky pak platíte hotově přímo u jednotlivých vinařů, od 15 Kč za 0,5 dcl. Vezměte si proto hotovost, nejbližší bankomat je v Uherském Hradišti. Ve Vinařství Medek zaplatíte lahve a větší nákup i kartou.
Odkdy koupím vstupenky?
Předprodej spouštíme každý rok a o jeho zahájení vždy dáme vědět e-mailem. Nechte nám adresu v odběru novinek a pozvánku i odkaz na vstupenky vám pošleme včas.
Můžu si přinést vlastní jídlo a vzít rodinu?
Jasně. Piknikové plochy s výhledem připravíme, vy si přineste koš plný dobrot a deku. Atmosféra je rodinná, děti jsou vítané. Zvířecí přátelé si užijí zahrady, do většiny sklepů ale nemají přístup.
A dá se někde dát i pivo?
Určitě. Kousek od nás je naše derflanská hospůdka U Kovaříků. A pokud zrovna hraje hokej, v některých sklepích ho uvidíte taky.
Bude hrát muzika?
Hudba bývá na akcích často spíš na obtíž: hosté si chtějí povídat a přes kapelu se neslyší, a muzikanti bývají smutní, že je nikdo neposlouchá. Proto to u nás máme jednoduše. Do 20:00 má hlavní slovo víno a povídání, od 20:00 nastupuje muzika. Po oficiálním zavření sklepů na vás ve Vinařství Medek čeká prodloužení s trampskou, country i pop muzikou a domácím občerstvením, zhruba do 22:00. Volné pokračování večera pro každého, kdo má chuť ještě posedět.
Co když prší?
Akce probíhá za každého počasí. Pro deštivou variantu připravíme sklepy a lisovny, venku pergoly a postavené stany, takže se schováte a pohoda běží dál.
Kde zaparkuju?
Zaparkujte na parkovišti u kostela, kousek nad Vinařstvím Medek a hned u jednoho z výchozích sklepů, k vínu odtud vyrazíte pěšky. A protože u nás budete ochutnávat, řízení radši nechte na jindy, nebo si ve skupince dohodněte řidiče, který víno vynechá.
Můžu si víno odvézt domů?
Ano. Celé lahve koupíte přímo na místě u jednotlivých vinařů. Pro pohodlí si nákup můžete vyzvednout i v neděli po akci mezi 10:00 a 11:00 v každém sklepě, nebo po předchozí dohodě.
Jak se k vám dostanu?
Sady jsou kousek od centra Uherského Hradiště, pohodlně dojedete vlakem i autobusem. Z centra se svezete i na sdíleném kole Nextbike, prvních 15 minut zdarma, a v Sadech ho zaparkujete před hospůdkou U Kovaříků. Trasa mezi sklepy je tak na kilometr, projdete ji v klidu pěšky i s kočárkem.
Dá se to spojit s výletem do okolí?
Snadno. Kousek od nás je Výšina sv. MetodějeSkanzen Rochus, takže se z celého dne dá udělat pořádný výlet do Slovácka. Na Rochus se dá dojít přes mařatické vinohrady, nebo projít mařatickou uličkou s krásnými měšťanskými domy a vinařskými búdami. Když se ve stejném termínu koná tradiční Jízda králů v nedalekých Kunovicích, dá se přidat i ta.