V pátek, 8. 9. 2017, pro vás otevíráme každoroční vinný stan na Masarykově náměstí v Uherském Hradišti. Slavnosti vína už občas připomínají mezinárodní festival, a tak je v nabídce mnoho vín z celé ČR i SR. My vám každým rokem přinášíme výběr nejlepších vzorků ze Slovácké podoblasti.   Ceny za […]

8.9.2017: Vinný stan na Slavnostech vína

Otevíráme derflanské sklepy
Poprvé otevřeme sklepy veřejnosti v jeden den. Představíme naše vínka, vyzbrojíme se dobrou náladou, do e-mailu vám zašleme mapku s otevřenými sklepy a budeme se těšit, až vás přivítáme. Občas se i nějaká ta klobáska mihne 🙂 Co jsou „Sirkové komise“? Když vinař každý den ochutnává mladé vínko (někdy i 3x […]

27.5.2017: První otevřené sklepy v Derfli

478 vzorků, většina z výborných ročníků 2015 a 2016 400 návštěvníků na výstavě vín překonáno 10 nových odrůd v řízené degustaci Kvalitní vzorky a rekordní návštěvnost Výstava vín se povedla v mnoha ohledech. Získali jsme sice méně vzorků než obvykle, nižší úroda byla především díky zimním mrazům. Za to zase pozorujeme […]

25.3.2017: Výstava vín s ochutnávkou v Sadech

Třídící degustace
478 vzorků, typické odrůdy pro okolí Uherského Hradiště 12 komisí degustátorů, každá hodnotila 40 vzorků vín 100-bodový hodnotící systém Jak třídíme vzorky pro výstavu vín? Vzorky na naši výstavu vín každoročně třídíme do přehledného katalogu. Na zatřídění zveme okolní vinaře, sommeliéry a hodnotitele. My se hodnocení neúčastníme, abychom předešli rozpoznání […]

19.3.2017: Hodnotící degustace na výstavu vín

Katalogy na výstavu vín, ročníky 2011-2016
Každoročně pořádáme výstavu vín z našeho okolí. Vína vždy ohodnotíme stobodovou stupnicí, zatřídíme a zařadíme do přehledného katalogu. Díky tomu si můžete prochutnat jak jednotlivě odrůdy, tak třeba jen to nejlepší ze všech červených 🙂 Ročníky vinařských výstav v Uherském Hradišti – Sadech: katalog 2011 katalog 2012 katalog 2013 katalog 2014 katalog […]

2011-2016: Starší katalogy z našich výstav vín