Jsme pár mikrovinařů z Uherského Hradiště, z městské části Sady. Většina z nás dělá víno hlavně pro radost a vlastní potřebu, přesto máme pěkné vzorky a rádi se vám pochlubíme těmi nejlepšími. Derflanské otevřené sklepy si v klidu vychutnáte na připravených piknikových plochách našich zahrad.
Přijdete, projdete trasu pěšky od sklepa ke sklepu, ochutnáte, pobavíte se s vinařem a posedíte tam, kde se vám bude líbit. Naši vinaři vám rádi poradí, doporučí a popovídají o svém víně.
Komorní setkání s vínem
Chceme zachovat líné plynutí, které je v dnešní uspěchané době tak vzácné. U nás hraje hlavní roli víno: posezení, povídání s vinařem, pomalé tempo a chvíle, kdy se nikam nespěchá. Derflanské sklepy a zahrady mají svoje kouzlo: stará lisovna, chládek ve sklepě, réva nad hlavou a výhled do kraje. Víno je naše osobní vizitka a rádi vám ukážeme to nejlepší.
Zn: Piknik s sebou
Květnové odpoledne, deka v trávě, sklenka v ruce a výhled na Sady. K tomu koš dobrot, co vám chutnají. Piknikové plochy připravíme, o atmosféru se postará víno a kraj kolem.
Tip na kombinaci
Když se ve stejném termínu koná i tradiční Jízda králů v nedalekých Kunovicích, dají se obě akce hezky spojit.
Časté dotazy
- Jak je to se vstupným a placením?
- Vstupné je 200 Kč na místě a zvýhodněné 160 Kč v předprodeji online, v ceně je sklenička a katalog. Nalité vzorky pak platíte hotově přímo u jednotlivých vinařů, od 15 Kč za 0,5 dcl. Vezměte si proto hotovost, nejbližší bankomat je v Uherském Hradišti. Ve Vinařství Medek zaplatíte lahve a větší nákup i kartou.
- Odkdy koupím vstupenky?
- Předprodej spouštíme každý rok a o jeho zahájení vždy dáme vědět e-mailem. Nechte nám adresu v odběru novinek a pozvánku i odkaz na vstupenky vám pošleme včas, jen pár e-mailů ročně, žádný spam.
- Můžu si přinést vlastní jídlo a vzít rodinu?
- Jasně. Piknikové plochy s výhledem připravíme, vy si přineste koš plný dobrot a deku. Atmosféra je rodinná, děti jsou vítané. Zvířecí přátelé si užijí zahrady, do většiny sklepů ale nemají přístup.
- A dá se někde dát i pivo?
- Určitě. Kousek od nás je naše derflanská hospůdka U Kovaříků.
- Bude hrát muzika?
- Hudba bývá na akcích často spíš na obtíž: hosté si chtějí povídat a přes kapelu se neslyší, a muzikanti bývají smutní, že je nikdo neposlouchá. Proto to u nás máme jednoduše. Do 20:00 má hlavní slovo víno a povídání, od 20:00 nastupuje muzika. Po oficiálním zavření sklepů na vás ve Vinařství Medek čeká prodloužení s trampskou, country i pop muzikou a domácím občerstvením, zhruba do 22:00. Volné pokračování večera pro každého, kdo má chuť ještě posedět.
- Co když prší?
- Akce probíhá za každého počasí. Pro deštivou variantu připravíme sklepy a lisovny, venku pergoly a postavené stany, takže se schováte a pohoda běží dál.
- Kde zaparkuju?
- Zaparkujte na parkovišti u kostela, kousek nad Vinařstvím Medek a hned u jednoho z výchozích sklepů, k vínu odtud vyrazíte pěšky. A protože u nás budete ochutnávat, řízení radši nechte na jindy, nebo si ve skupince dohodněte řidiče, který víno vynechá.
- Můžu si víno odvézt domů?
- Ano. Celé lahve koupíte přímo na místě u jednotlivých vinařů. Pro pohodlí si nákup můžete vyzvednout i v neděli po akci mezi 10:00 a 11:00 v každém sklepě, nebo po předchozí dohodě.
- Jak se k vám dostanu?
- Sady jsou kousek od centra Uherského Hradiště, pohodlně dojedete vlakem i autobusem. Z centra se svezete i na sdíleném kole Nextbike, prvních 15 minut zdarma, a v Sadech ho zaparkujete před hospůdkou U Kovaříků. Trasa mezi sklepy je tak na kilometr, projdete ji v klidu pěšky i s kočárkem.