Nová Derflanská výstava vín v době post-covidové

Covid nám zrušil už dva ročníky naší milované výstavy. Mezi vinaři se povídá, že některé výstavy už v době po-covidové ani neotevřou. Ale my se nevzdáme! U patnácté lahve vína jsme na naší vinařské schůzi jsme došli k novému konceptu, který vám budeme postupně představovat.
O budoucích termínech a rezervacích vstupenek informujeme e‑mailem, stačí naskočit do našeho e‑mailingu. První rezervace vstupenek budou mít vždy výhodnější cenu. Šuškandu můžete sledovat také na našem Facebooku. Dejte naši FB stránku mezi oblíbené a příspěvky se vám budou zobrazovat rychleji.
Vstupné: 350 Kč v předprodeji, 390 Kč na místě
Limitovaná kapacita: 350 návštěvníků
Počet vzorků: 150 nejlepších, 5+ od každého skladem
Kam dorazit: Kulturní Dům Sady (Solná cesta 311: Mapy.cz)
Kdy dorazit: to teprve uvidíme, končit budeme v 1 ráno
Koštněte víno i z nejmenších slováckých sklepů
Vína větších vinařů z okolí jsou samozřejmostí. Čekají vás ale i vzorky, které byste jinak neochutnali. Někteří mikrovinaři jich totiž mají jen pár litrů. Ti nejmenší často nemívají ani etikety, nelahvují k archivaci a tato vína se veřejně nikde jinde neobjeví.
Několik týdnů před termínem výstavy objíždíme i ty nejmenší sklepy vinařů a sbíráme vzorky k zařazení. Pokud byste rádi vystavili své víno, budeme rádi, když se nám ozvete.

Přednášky a řízené degustace vín
Během výstavy zařazujeme dvě přednášky o vínech. Oblíbenou stálicí je degustace vín vadných. Dobrá vína už dnes ochutnáte leckde, ale naučit se rozpoznávat vady a nemoci vína, to je jiná. Zájemce učíme rozlišovat nejběžnější neduhy, se kterými se mohou u vína setkat — od oxidázy až po myšinu. Po této degustaci vás už nikdo neopije špatným vínem.
Téma druhé přednášky je každý rok jiné. Seznamujeme vás s novými odrůdami, s archivními či zahraničními víny nebo například ukazujeme rozdíly v projevu jedné odrůdy od různých vinařů. Letos jsme pro vás připravili rychlokurz degustace archivních vín pro začátečníky.

Zatančete si s cimbálovkou
Můžete samozřejmě posedět u vínečka s přáteli a jen si povídat. Mnohem lepší zakončení ovíněného večera je ale na parketu a s písničkou na rtech. I proto jsme prodloužili zavíračku až do jedné hodiny ráno. Hrát nám budou v prvním patře, aby bylo více prostoru pro zábavu i pro koštování v hlavním sále.

Články o výstavě vín
22. ročník Derflanské výstavy startuje 28.3.2020
22. ročník Derflanské výstavy vín, rok 2020. Je to jasné, čísla promluvila. Numerologické tabulky praví, že 28. března 2020 bude ideální čas zajít si “na dvojku” do našeho Kulturního domu v Sadech, kde znovu poměří své síly stovky vín z celého Slovácka.On-line…
22.03.2020: Pozvánka na degustaci před výstavou
Zveme degustátory vína na třídící degustaci vzorků na letošní derflanskou výstavu vín. Víno, stolky, sklenky, voda a pečivo bude nachystané, s sebou vám stačí jen propiska a dobrá nálada. Odměnou za náročné dopoledne bude gulášek, který máme podle ohlasů dost dobrý.…
24.3.2019: Degustace na výstavu vín
Máme za sebou hodnocení vzorků na Derflanskou výstavu vín. Garantem výstavy byl Vojtěch Luža, hodnotilo se 434 vzorků a vznikl nový rekord v počtu vystavených Pálav, těch je 21, stejně, jako Hibernalů! Takže se máte na co těšit. Stavíte se na výstavu? Výsledky…
10.3.2018: Derflanská výstava vín
Ve víně je pravda, ve slováckém víně také slunce a láska našich vinařů. Přijdťe s námi ochutnat výsledky jejich náročné práce, letos už po tři-a-třicáté!
25.3.2017: Derflanská výstava vín
Bojovali jsme s menším počtem vzorků, ale odměněni jsme byli vyšší kvalitou vín i rekordní návštěvností. Jak dopadla naše výstava vín 2017?
Katalogy z předchozích výstav vín (2011 – 2016)
Každoročně pořádáme výstavu vín z našeho okolí. Vína vždy ohodnotíme stobodovou stupnicí, zatřídíme a zařadíme do přehledného katalogu. Tu máte možnost stáhnout starší katalogy z let 2011 až 2016.